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【脫貧攻堅 鄉村行】張曉霖的紅薯為何能暢銷市場

2019-10-11 22:23 伊犁日報

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與往年不同,今年,張曉霖開始釆收紅薯時,就把提前制作好的一塊標有“農產品質量安全追溯”的二維碼宣傳牌立在地頭比較醒目的地方。

下一步,張曉霖打算利用電商平臺,把惠遠紅薯銷往更大更遠的市場。

10月7日,霍城縣惠遠鎮湟渠村八區村民張曉霖一大早就開始下地挖紅薯,雖然大面積采收才幾天時間,但她的紅薯已銷售3噸,客戶預訂的5噸待采收后發貨。

實際上,很多老顧客在微信朋友圈里看到張曉霖開始小面積采收紅薯的消息后,就紛紛打電話預訂,還有些顧客干脆開車到她的地里現買。

與往年不同,今年,張曉霖開始釆收紅薯時,就把提前制作好的一塊標有“農產品質量安全追溯”的二維碼宣傳牌立在地頭比較醒目的地方。

吃過張曉霖家紅薯的顧客都清楚,她種的紅薯是老品種,口感軟糯甘甜,耐儲存,在市場上已不多見。

湟渠村是惠遠鎮有名的“紅薯村”,出產的紅薯表皮光滑、顏色鮮艷,營養豐富且口感好,深受疆內外消費者的喜愛。

雖然惠遠紅薯口感好,但老品種產量低,賣不出好價錢。因此,這些年來,一些種植戶紛紛引種產量高的外地品種。

種了20多年紅薯的張曉霖卻一直堅持種老品種。農閑時,她在手機上最愛看食品安全方面的新聞,時間長了,知道食品安全追溯體系的重要性,并在種植中不用化肥、農藥,只施農家肥。

從去年開始,張曉霖主動找到農業技術部門,提出對自己種的紅薯進行安全檢測。檢測通過后,她又申請制作了“農產品質量安全追溯”二維碼標簽,貼在要出售的紅薯箱上。

這樣,只要消費者用手機掃一下標簽上的二維碼,就能顯示出這些紅薯的產地及生長情況,并能查到張曉霖的姓名、電話和地址。

今年,在紅薯還沒有開挖前,張曉霖就請農業技術部門來檢測,并很快取得了抽檢合格證明。

這幾年,就是憑著可靠的質量保證,使張曉霖的紅薯在市場上贏得了口碑。每年紅薯采挖季節,不僅有本地的經銷商找上門收購她的紅薯,還有烏魯木齊、石河子、塔城等地的客商前來。

去年,張曉霖種了35畝紅薯,產量有60噸,在春節前就已銷售一空。

在一些種植戶常常為自家農產品銷路發愁時,張曉霖卻為提供不了足夠的產品而發愁。

“一半批發,一半零售。”張曉霖說,不管批發還是零售,她家的紅薯每公斤價格高于市場價0.5元至1元不等,就是因為大家認可她的產品。

今年,由于其中的一塊地要倒茬,張曉霖減少了5畝種植面積,又在種植紅薯的每畝地上增加了約600元的有機肥成本。

“今年春季,這塊地就用了10立方米牛糞、40立方米羊糞。”張曉霖指著犁出來又黑又松的土壤說,由于這塊地施肥充足,產出的紅薯口感更好。

“明年計劃把紅薯的種植面積減少到10余畝。”張曉霖解釋說,之所以要減少種植面積,除了在種植、管理和采收時缺少人手外,更重要的是要在少而精上多下功夫,不斷提升紅薯品質,才能在市場上體現出優質優價。

“明年紅薯開始上市時,我的紅薯最低價格要定在每公斤4元。”張曉霖說,現在人們對高品質農產品的需求越來越大,好品質的農產品不愁賣不出好價錢。

有品質的保證,有消費者的認可,又有穩定的銷售渠道,下一步,張曉霖打算利用電商平臺,把惠遠紅薯銷往更大更遠的市場,讓更多的人吃上伊犁高品質的農產品。記者 張慶華

責任編輯:陳英鴿

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